null

Tsiru Ala ist ein ganz besonderes Projekt, das von einer lokalen Familie im Dorf Bambu, Costa Rica, geleitet wird. Die Familie heißt Besucher auf ihrer Farm willkommen, um mehr über den Anbau von Kakao und die Herstellung von handwerklicher Schokolade zu erfahren. Dies ist ein neues Projekt für V Social, das Tsiru Ala dabei unterstützt, Schokolade zu einem fairen Preis zu verkaufen und traditionelle landwirtschaftliche Praktiken zu schützen. Das V Social Team war so begeistert von der Zusammenarbeit mit Tsiru Ala, dass wir sie zu einem "Erfahrungsaustausch" eingeladen haben, um Ideen und Erfahrungen auszutauschen und sicherzustellen, dass das Projekt ein Erfolg wird.

Fulvia Gonzalez hat Tsiru Ala gegründet und ist im Januar 18 Stunden lang zur Osa-Halbinsel gereist, um uns zu treffen. Als indigene Frau vom Stamm der Bribri hat Fulvia das Projekt Tsiru Ala nach einem Ausdruck in ihrer Muttersprache benannt, der "der Sohn des Kakaos" bedeutet. Ihre Begeisterung für den Austausch von Erfahrungen bedeutete, den höchsten Berg Costa Ricas zu überqueren und vom Atlantik zum Pazifik zu reisen.

Nachdem wir mit lokalen costa-ricanischen Projekten zusammengearbeitet hatten, die sich mit der Produktion von Kakao beschäftigen, war V Social begierig, zu teilen, was wir gelernt haben. Wir planten drei Tage für Fulvia, um andere Projekte zu besuchen, Geschichten auszutauschen und natürlich einige der süßen Produkte zu probieren!

Unser erster Stopp war Finca La Aurora, ein Agroforstprojekt, das seit acht Jahren läuft und sich im Prozess der Erlangung der Bio-Zertifizierung befindet. Wir besichtigten die Farm mit der Gründerin Marita und sahen, wie sie Schokolade, Kokosöl, Wein und Vanille herstellten. Hier diskutierten wir die Bedeutung der Mischung von Holz- und Obstbäumen, und Fulvia lernte, wie wichtig es ist, die Produktpräsentation zu verbessern, indem sie die Schokolade verpackten. Sie war auch fasziniert von der Diversifizierung der Produkte auf der Farm, insbesondere der Vanille.

Als nächstes besuchten wir Rancho Raices, ein weiteres Familienprojekt, und erfuhren, dass es mehr als 100 Arten von Kakao gibt und viele Möglichkeiten, Schokolade zuzubereiten, einschließlich Milchschokolade, Schokolade mit Früchten und karamellisierten Schokoladenstückchen. Was können wir sagen, dieser Besuch war genauso lecker wie informativ! Unser Gastgeber, Herr German, war sehr sachkundig über die Produktion von Kakao, und wir hatten wunderbare Gespräche über Heilpflanzen und ihre Verwendung und Tradition in Costa Rica. Fulvia sah Möglichkeiten, das Erlebnis der Besucher auf ihrer Farm zu verbessern, indem sie Verkostungen einbezog und Bänke entlang der Route aufstellte, damit sie sich ausruhen konnten.

Dann ging es weiter zu Osa Cacao, einem Projekt, das von der Regierung und der Crusa Foundation stark unterstützt wurde. Durch sein erweitertes Budget konnte das Projekt seine Einrichtungen verbessern, einschließlich seiner Maschinen. Hier diskutierten wir über die Bedeutung von Branding und Marketing. Fulvia war inspiriert, an ihrem Logo zu arbeiten, und V Social bot an, zu helfen, sobald sie ein Design im Sinn hatte.

Unser letzter Besuch war Finca Kobo, das Projekt mit der längsten Erfolgsbilanz auf der Halbinsel. Geleitet von der lokalen Unternehmerin Alex Retana, hat das Projekt davon profitiert, das Land zu erhalten und die Natur ihren Lauf zu lassen. Dieser Besuch war technischer, da wir über die verschiedenen Pflanzenarten und die Produktion von Nutzpflanzen lernten. Fulvia lernte, wie man technische Informationen neben Aspekten der Tradition einbezieht und erkannte die Bedeutung, in allen Dingen rund um Kakao gut informiert zu sein, um die schwierigen Fragen der Besucher beantworten zu können.

Fulvias Besuch drehte sich jedoch nicht nur um Geschäfte. Sie hatte ihren Sohn Lukas mitgebracht, und wir wollten ihr die Möglichkeit geben, die natürlichen und kulturellen Attraktionen der Osa-Halbinsel zu erkunden. Sie wurden in den Corcovado-Nationalpark gebracht und konnten im Wald spazieren gehen und von Guides eines lokalen Unternehmens, Osa Wild, mehr über die Naturgeschichte erfahren. Danach teilten wir eine letzte Mahlzeit in Los Higuerones, einer örtlichen Genossenschaft, die uns unsere Unterkunft gespendet hatte.

Die V Social Foundation glaubt fest daran, gemeindebasierte Tourismusprojekte zu unterstützen, die von Frauen geleitet werden. Wie die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen sagen, wenn man in die Gesundheit, Rechte und das Wohlergehen von Mädchen und Frauen investiert, gibt es einen Dominoeffekt und alle gewinnen. Wir unterstützen drei verschiedene von Frauen geführte Projekte in Zentralamerika, und dies ist der zweite "Erfahrungsaustausch", den wir koordiniert haben, der erste war ein Tourismusentwicklungsprojekt für Frauen aus Mucuyche, Mexiko.

Diese Austausche sind wichtig, weil sie Echtzeit-Lernen ermöglichen und Frauen wie Fulvia die Möglichkeit geben, andere zu sehen, die ähnliche Arbeit leisten. Sie konnte ihre Interessen und Ideen mit anderen teilen, die an ähnlichen Bemühungen beteiligt sind. Es ist magisch, zu beobachten, wie Menschen mit gemeinsamen Zielen und Engagement zusammenkommen und die Ideen sprudeln sehen!

Fulvia kehrte mit einem reichen Wissensschatz und neuen Kontakten zurück, um das Beste aus ihrem Projekt zu machen. Wir sind so aufgeregt, zu sehen, wie Tsiru Ala seine reiche und süße Zukunft umarmen wird!