Eckdaten
Experience
Lokale Küche
Impact
Zusammenarbeit seit:
2022
Das Projekt
Tsirü Alá ist eine ganz besondere Schokoladentour, die von einer einheimischen Familie in dem Dorf Bambu in Costa Rica veranstaltet wird. Die 10 Geschwister heißen Besucher:innen willkommen, um mehr über den Anbau von Produkten auf ihrem Hof zu erfahren, insbesondere über den Kakao, der zu handgemachter Schokolade verarbeitet wird. Das Projekt ist eine Reaktion auf sinkende Kakaopreise auf dem Weltmarkt, welche es kleinen Kakaoherstellern unmöglich machen, nachhaltig zu wirtschaften. Ziel der Initiative sind der Erhalt traditioneller, nachhaltiger Anbaupraktiken sowie faire Verkaufspreise.
Die Reisenden erleben vor Ort hautnah traditionelle Praktiken bei der Erzeugung von Kakao, Bananen und Kochbananen und werden über die Vorteile lokaler Heilpflanzen unterrichtet. Sie lernen die Landwirtschaft mit Tieren wie Hühnern, Schweinen und Kühen kennen und entdecken die Tier- und Vogelwelt der Region. Der schönste Teil des Besuchs besteht jedoch darin, den Prozess der Schokoladenherstellung zu beobachten und das handgeschöpfte Endprodukt selbst zu probieren!
Die Rolle von V Social
Tsirü Alá ist ein neues Projekt für V Social, an dem sich die Stiftung seit 2022 beteiligt. V Social bietet Unterstützung beim Aufbau der Infrastruktur und bei der Vernetzung mit Reiseveranstaltern, um Besucher:innen auf die Kakao-Farm aufmerksam zu machen. Workshops zu den Themen Führung, Finanzen und Naturkunde Costa Ricas werden ebenfalls für das Wachstum des Projekts bereitgestellt!
Zusammenarbeit seit:
2022
Unterstützung für Tsirü Alá Chocolate Tour
Nov. 2023
2.400 EUR - Teilnahme am ersten V Social-Treffen V-Conecta
Nov. 2023
Fulvia, Mitglied von Tsiru Alá, nahm im November am ersten Treffen der von V Social finanzierten Projekte in Kolumbien teil. Bei dieser Veranstaltung kamen 16 Projekte aus verschiedenen Teilen Lateinamerikas persönlich zusammen, um über Erfolge und Herausforderungen zu diskutieren und Strategien für das kommende Jahr 2024 zu entwickeln. Unsere Intention des Treffens bestand darin, den Begünstigten eine einflussreichere Rolle bei der Entscheidungsfindung innerhalb von V Social einzuräumen und ihnen die Möglichkeit zu geben, die Prioritäten und Schwerpunktbereiche der Vereinsarbeit mitzugestalten. Mit diesem Ansatz wurde mehr Gewicht auf die Stimmen der Menschen gelegt, für die wir aktiv sind. Für viele Teilnehmende war diese Veranstaltung die erste Gelegenheit, außerhalb ihres Heimatlandes zu reisen, was dieser Zusammenkunft eine zusätzliche Bedeutung verlieh. Der ausgewiesene Betrag für diese Unterstützung ist ein Schätzwert, der sich aus den Gesamtkosten für die Organisation des Events ergibt.
Jan. 2023
677 EUR - Kultur- und Erfahrungsaustauschs zwischen Talamanca und Puerto Jimenez
Jan. 2023
Wir finanzieren Transport, Verpflegung, Unterkunft und Ausflüge für 2 Mitglieder unseres Projekts in Talamanca. Der Austausch fand statt vom 26. Januar bis zum 30. Januar. Durch ihren Besuch lernten Fulvia und Lukas neue Ideen, Kreationen, Konzepte, Details und sehr wertvolle Informationen über all die Aktivitäten rund um die Schokoladenproduktion und Heilkunde kennen. Von dieser Erfahrung erwarten wir eine Verbesserung der Angebote der Reisenden vor Ort in Talamanca, attraktivere Aktivitäten und innovative Vorschläge. Fulvia wird weiter an karamellisierten Schokoladennips arbeiten und die Produktpräsentation und -qualität verbessern. Außerdem drehte sich viel während der Tage um Markenbildung und Produktqualität sowie um Forstwirtschaft und Anbaudiversifizierung.
Der Impact deiner Unterstützung
Puerto Viejo
Land: Costa Rica
Die Unterstützung dieses Projekts bedeutet eine Hilfe und Empowerment für die lokale Gemeinschaft. Das Einkommen über das Projekt verbleibt in einheimischen Händen und gleichzeitig werden nachhaltige und faire landwirtschaftliche Prozesse gefördert. Die Menschen vor Ort werden inspiriert, neue Projekte zu starten und ihre Traditionen und Kultur zu schützen. Dies ist vor allem in einer Region notwendig, in der es an Arbeitsplätzen mangelt. Tatsächlich schafft hier der Tourismus neue Möglichkeiten und führt zur Verbesserung der Lebensqualität. Nachhaltige Entwicklung und Umweltschutz sind zusätzliche Vorteile, die sicherstellen, dass der Familienbetrieb und die Gemeinde Bambu auch in den kommenden Jahren weiter wachsen können.
Ihre Geschichte
